|
|
Warme Kruidige Kaasrolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1/3roquefort,1/3boter,1/3kruidenkaas,witte boterhammen,fijngemalen kruidennaar keuze;brandnetel,duizendblad,look zonder look,engelwortel,maar ook keukenkruiden kunnen hier dienst doen.Het liefste vers,maar gedroogd kan ook.
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Snij de korstjes van de boterhammen.
Was en maal de kruiden.
Bereidingswijze:
Meng alle ingredienten(kaas,boter,kruidenkaas en kruiden goed door elkaar.Doe er een beetje melk bij,dat werkt gemakkelijker!
Smeer dan een dikke laag op de boterhammen en rol de boterham op.Wikkel in een stuk aluminiumfolie en laat even rusten in de koelkast.
Snij er dan rolletjes van 2cm af en leg die op een bakplaat bedekt met een stuk aanbakpapier.
Laat de rolletjes goudbruin bakken in de oven.
|
|
|