|
Aardappelpuree Met Room En Olie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 500 g aardappels (afkokers) zout peper 5 el slagroom 2 el olijfolie.
Voorbereiding: Snijd de geschilde en gewassen aardappels in stukken van gelijke grootte.
Bereidingswijze: Kook de aardappelen in weinig water met zout in ca. 20 min. gaar. Giet ze af en stamp ze fijn. Verhit de slagroom en roer die door de puree. klop de olie door de puree en breng op smaak met zout en peper.
|
|
|