Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pakje mix voor bami, 300 gr varkensvlees,zout,peper,75 gr boter,1 prei,1 tomaat,350 gr Honig mie,100 gr tauge,ketjap manis,sambal,50 gr ham,augurken
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat de mix voor bami 10 min in 1 1/2 dl water wellen. Bestrooi het vlees met zout en peper,en bak het bruin.Voeg de mix toe en de prei en bak dit 15 min mee.Bereid intussen de mie volgens gebruiksaanwijzing,Was de tauge, meng de mie en het vleesmengsel door elkaar en bak dit even lekker door. Breng de bami op smaak met ketjap en sambal en garneer ze met reepjes ei,augurken,zilveruitjes,en tomaat
|
|