|
Peper-peultjes-pasta
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 300 gr kipfilet
150 gr peultjes
half bakje champignons
half pakje peper Boursin
3 eetlepels creme fraiche
olijfolie/boter
zout
1 pak verse pasta (AH)
Voorbereiding: Dop de peultjes. Snijd de champignons in plakjes. Snijd de kipfilet in stukjes/reepjes.
Bereidingswijze: Bak de kipfilet in boter met wat olijfolie. Bak als de kipfilet wat bruin ziet de champignons en de peultjes mee. Voeg na 5 minuten de peper-boursin en de creme fraiche toe. Voeg zout naar smaak toe. Kook ondertussen ook de verse pasta gaar. Giet de peper-peultjes saus over de gare pasta en eet smakelijk!
|
|
|