Hindoestaans Gehakt

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Surinaamse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
3 eetl. olie, 1 schoongemaakte en in ringen gesneden ui, 2 uitgeperste teentjes knoflook, 1 eetl. kerrie, 1 schoongemaakte en in kleine stukjes gesneden rode peper, 500 g. rundergehakt, 1 in kleine stukjes gesneden tomaat, 1 eetl. fijngehakt selderie, zout.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verhit de olie in een pan en fruit hierin de ringen uien en de geperste knoflook ca. 3 min. Roer de kerrie en de stukjes rode peper door het uienmengsel en fruit alles nog ca. 2 min. Voeg het gehakt toe en bak dit onder voortdurend omscheppen rul en lichtbruin. Voeg de stukjes tomaat, fijngehakt selderie en wat zout toe. Laat het gehakt mengsel onder zo nu en dan doorscheppen nog ca. 10 minuten zachtjes pruttelen tot alles gaar is.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-08-2019