Tonijnmoot Met Banaan-yoghurtsalade

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
3 bananen
4 tonijnmoten, 140 g per stuk
300 g kerstomaatjes
100 g magere yoghurt
geraspte schil van 1 citroen
4 eetlepels witte wijnazijn
1 bosje dille
1 klein bosje bladpeterselie, fijngehakt
2 theelepels mosterdpoeder
2 eetlepels kerriepoeder
2 theelepels suiker
2 eetlepels olijfolie
gemalen zwarte peper
zout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
1. Breng de tonijmoten op smaak met gemalen peper en citroenschil. Pel bananen en snij deze in plakjes. Besprenkel ze met citroensap. Snij de kerstomaatjes in partjes. Meng de plakjes banaan voorzichtig met de partjes tomaat.
2. Voor de dressing: meng de yoghurt, azijn, dille peterselie, olijfolie en mosterdpoeder en breng het op smaak met zout, peper, kerriepoeder en suiker. Giet de dressing over de salade en roer alles voorzichtig door elkaar.
3. Verhit de olie in een anti-baklaag boven een matig vuur tot de olie heet is. Doe de tonijn in de pan en bak deze aan een kant ongeveer 4 minuten. Leg de vis op een bord. Doe de salade erbij en garneer met wat peterselie.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 14-10-2019