|
Expressalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kilo aardappels - 250 gram gerookte haring - 1 bosje radijsjes - 1 dl witte wijn - 4 eetlepels olie - gehakte peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de aardappels gaar. Snijd intussen de radijsjes in plakjes. Snijd de haring in reepjes. Doe de gekookte aardappels in een kom en schenk de olie en wijn erover. Laat het vocht 10 minuten intrekken. Voeg de haring en rdijsjes toe. Bestrooi het gerecht met peper en peterselie en meng het goed door elkaar.
|
|
|