Pompoensoep

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
- 500 g. pompoen in blokjes
- 1 teentje knoflook
- olijfolie
- 2 bouillonblokjes
- 1 l. water
- 1 tl. komijn
- 1 tl. gember
- zout/peper
- piri piri olie
- balsamic onionspread (wereldwinkel)
- opgeslagen creme fraiche

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Knoflook snijden, aanzetten in de olie. Pompoen erbij, komijn en gember erbij. Even bakken. Water en bouillonblokjes toevoegen. Aan de kook brengen, afdekken ong. 20 min koken. Onionspread toevoegen naar smaak. Met de staafmixer pureren.Op smaak brengen met peper/zout en piri piri. Terwijl je de soep kookt even wat dunne schijfjes stokbrood in half olijfolie en half piri piri olie deppen en even in de oven bakken. (croutons) In kommen een schepje opgeslagen creme fraiche scheppen, hete soep erop.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024