|
|
Feta Ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 kg vleestomaten 300 gram feta kaas GESNIPPERD UI 2 tenen knoflook rozemarijn olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijdt de tomaten in plakken snijdt de feta ook in plakken. Leg in een met olie ingevette ovenschaal om en om een laag feta en een laag tomaten. Doe in een klein kopje de gesnipperde ui,de uitgeperste teentjes knoflook ,en een flinke scheut olijfolie.Roer dit door elkaar en giet het over de in de oven schaal uitgestalde plakjes.Zet het in de op 200graden voorgewarmde oven en laat het er 20 min staan.Na 20 min strooi je rozemarijn erover heen en dan laat je het nog 10 min in de oven verder garen.Heerlijk met vers turks brood,maar met rijst is het ook lekker.
|
|
|