|
|
Mascarpone-soesjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
200 gram mascarpone - 75 gram fijn gesneden ham - 2 eetlepels fijn geknipte bieslook - zout en peper - kerstomaatjes - paprikapoeder - zelf gebakken soesjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng de mascarpone met de ham, bieslook,
zout en peper naar smaak.
Bak de kleine soesjes en snijd ze open.
Schep een theelepel mascarpone-mengsel
in elk soesje, leg er een plakje tomaat op
en schep er nog een theelepel
mascarpone-mengsel op.
Sluit de soesjes en bestuif ze
met paprikapoeder.
|
|
|