Mexicaanse Bonensoep

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
1 pot/blik bruine of witte bonen (uitlekgewicht ongeveer 500 gr)
1 grote ui
3 teentjes knoflook
zonnebloemolie
300 gram rundergehakt
1 blik gepelde tomaten
2 groene paprika′s
tabasco
stokbrood
eventueel 1 blikje tomatenpuree

Voorbereiding:
Snipper de uien en de knoflook, snijd de paprika in grote partjes, laat de tomaten uitlekken en snijd ze in grote stukken.

Bereidingswijze:
Fruit de ui en knoflook een paar minuten, tot de ui glazig ziet. Doe het gehakt erbij en roer net zolang tot het uiteengevallen is en grijsbruin van kleur is. Voeg de tomaten toe en laat 10 minuten sudderen. Voeg na vijf minuten ook nog de paprika toe. Doe dan de pot bonen erbij (inclusief vocht). Laat even warm worden onder af en toe roeren. Voeg dan al proevend een beetje zout en tabasco toe - hoe meer tabasco, des te heter (en beter!) - en breng het gerecht op smaak.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024