|
Diplomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1/2 liter Normandische saus * 1 truffel * stukje kreeft.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de truffel tot julienne en verdeel de kreeft in zeer kleine stukjes alvorens u van beide een halve eetlepel bij de Normandische saus voegt en goed doorroert.
|
|
|