Onion Bhajis



Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
1 ui, 30 gram maismeel, 2 theelepels komijn, 50 gram kikkererwtenmeel, flinke snuf zout, circa 100 ml water, plantaardige olie om in te frituren

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd de ui in de lengte doormidden en vervolgens in dunne halve ringen. Doe de beide meelsoorten in een kom en voeg de specerijen en het zout toe. Roer beetje bij beetje het water erdoor tot een glad maar stevig beslag ontstaat. Meng de halve uiringen er doorheen. Verhit een flinke bodem olie tot 180C. Maak een balletje op een eetlepel en laat deze met een paar tegelijk in de hete olie glijden. Frituur ze in ongeveer 3 minuten tot ze rondom goudbruin zien. Laat ze op keukenpapier goed uitlekken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 12-07-2020