|
Kerriesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1/2 liter bechamelsaus * kerriepoeder * selderijzout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng een theelepel kerriepoeder en wat selderijzout - een mespuntje - door de bechamelsaus, die daardoor bijzonder verkieslijk wordt bij gekookt vlees, dito kip, hargekookte eieren, rijst en andere meelspijzen etc.
|
|
|