|
Aardappelen Met Gorgonzola (in De Oven)
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kg. aardappelen,400 gr. gorgonzola,4 eetl. boter,1/8 l. slagroom,1 teentje knoflook,peper en zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de aardappelen net gaar,en snijd ze in plakjes.beboter een vuurvaste schaal en schik de aardappelen en gorgonzola laag om laag,eindig met de bovenste laag kaas.kruid met peper en zout en pers er het teentje knoflook over.giet er de room over en leg hier en daar een klontje boter.laat alles in een voorverwarmde oven op 180 gr.ongeveer 20 min. bakken.
|
|
|