|
Kinderstrikjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten: 1 zak pasta strikjes, 2 grote brocolistronken, 600gr. kipfilet, komkommer, cherrytomaatjes, zout, peper, paprikapoeder, eventueel italiaanse pastasuas en geraspte kaas
Voorbereiding: Stronk van brocoli snijden(zo ver mogelijk), pan water opzetten(voor strikjes),Kipfilet bestrooien met zout,peper en ruim paprikapoeder. Schil de komkommer en snijd deze in schijfjes en was de cherrytomaatjes.
Bereidingswijze: Kook de brocoli en strikjes goed gaar(ong.20min.)met snufje zout, bak de kipfilet ondertussen gaar en warm de eventuele saus op. Als de brocoli en strikjes gaar zijn dit afgieten(goed uit laten lekken) daarna bij elkaar in de pan en met een spatel goed omroeren, zodat de brocoli uiteenvalt en aan de strikjes gaat kleven.
|
|
|