Tostadas De Ajo, Tomate Y Anchoas

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 4 dunne sneden boerenbrood of chapata
  • 4 anjovisfilets op olie
  • 1 knoflookteentje
  • 1 eetl.citroensap
  • 600 gram rode rijpe tomaten
  • 1 eetl.olijfolie
  • zwarte peper
  • verse basilicum blaadjes


Voorbereiding:
Laat de anjovisfilets uitlekken* knoflook in plakjes snijden* Grill of oven voorverwarmen op 200?C+ Snijd de tomaten in dunne plakjes* Knip de basilicum blaadjes klein

Bereidingswijze:
1. Droog de ansjovisfilets met keukenpapier, en pureer ze samen met de knoflook en het citroensap tot een fijne creme 2. Laat ondertussen het brood aan beide kanten roosteren onder de grill. 3.Smeer wat van de ansjoviscreme op 1 kant van het geroosterde brood, en leg er dan de plakjes tomaat op. 4.Sprenkel er olijfolie over, wat zwarte peper en zet opnieuw onder de grill tot de tomaat geroosterd is. Strooi er dan de basilicum overheen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 07-07-2020