Biscuitrol

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
BISCUITBESLAG:

2 eieren,4-6 el. warm water, 70 gr. suiker, 1 zakje vanillesuiker, 50 gr. bloem, 25 gr. maizena, 1 tl. bakpoeder.

VULLING:

300 ml. slagroom, 50 gr. suiker, 1 zakje vanillesuiker, 1 zakje slagroomversteviger, 250 gr. aardbeien of frambozen, 30 gr. amandelsnippers.

Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 190-210 graden C.

Bereidingswijze:
Van de aangegeven ingredienten een biscuitdeegbeslag bereiden.Op de met bakpapier beklede bakplaat leggen. Het deeg gelijkmatig uitstrijken met een deegroller. Bakken zoals aangegeven.
2. De biscuitplaat direct na het bakken op een met suiker bestrooide theedoek leggen. Het bakpapier bestrijken met wat water en voorzichtig maar snel, wegtrekken. De biscuitplaat gelijkmatig bestrooien met suiker en oprollen met behulp van de theedoek.
De slagroom half stijfkloppen. Suiker,vanillesuiker en slagroomversteviger toevoegen en stijf kloppen.Ca. 1 1/2 kopje ervan in een spuitzak doen. 200 gr. frambozen of aardbeien fijnmaken met een vork. De rest van de slagroom mengen met de fijngemaakte vruchten. De afgekoelde biscuitrol uit de theedoek rollen.Bestrijken met de vruchtenroom en weer oprollen.Slagroomtoefjes erop spuiten en de biscuitrol garneren met de overige vruchten en de amandelsnippers.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024