Minisandwiches Met Zalm-mierikswortelsalade



Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:

1/4 komkommer

zout

versgemalen peper

100 g gerookte zalm

125 g verse roomkaas met mierikswortel

2 eetlepels slagroom

(1/2 eetlepel geraspte mierikswortel)

2 eetlepels fijngeknipte bieslook

10 sneetjes wit of bruin casinobrood

Voorbereiding:
Schil de komkommer, verwijder de zaadjes en snijd de komkommer in blokjes. Bestrooi ze met zout en laat ze een kwartiertje liggen. Dep de blokjes komkommer droog met keukenpapier. Hak de zalm fijn.

Bereidingswijze:
Roer in een kom de verse roomkaas los met de slagroom. Als u van pittig houdt, voeg dan ook de extra mierikswortel toe. Schep de blokjes komkommer, de zalm en de bieslook erdoor. Breng de salade op smaak met zout en peper. Bestrijk vijf sneetjes met de zalmsalade en leg de andere vijf sneetjes erop. Druk de sandwiches iets aan en snijd ze diagonaal in vieren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 26-11-2020