Lamskoteletjes



Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 teentje knoflook - 2 eetlepels olijfolie traditioneel - 2 theelepels tijm - 8 lamskoteletjes - zout en peper - 1 kleine ui - 400 gram champignons - 2 carambola′s - 2 eetlepels fijn gehakte peterselie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Pel de knoflook en pers hem boven de olie uit.
Voeg de tijm toe.
Bestrijk de koteletjes met 1 eetlepel van
de olie en bestrooi ze met zout en peper.
Leg de koteletjes 30 minuten in de ijskast.
Pel en snipper de ui.
Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes.
Was en snijd de carambola′s in plakjes.
Verhit de rest van de olie en fruit de ui 3 minuten.
Bak de champignons en carambola′s
op hoog vuur even mee.
Bestrooi het met zout en peper naar smaak.
Rooster de koteletjes op het rooster van de
hete barbecue in 4 minuten aan beide kanten
bruin en van binnen rose.
Serveer de koteletjes met het
paddestoelen-carambolamengsel.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024