|
Aardbeiensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 kg aardbeien
6-7 citroenen
flinke eetlepels rode bessenconfituur
kopje grenadine siroop (ca. 2 dl)
Een scheutje likeur ′Fraise des bois′
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd 1 kg aardbeien klein en pureer ze samen met de andere ingredienten
Voeg er de rest van de aardbeien in stukken bij en vries de saus in porties in
Deze saus is lekker fris en kan zowel koud als lauw worden geserveerd
|
|
|