|
Koriander-tahini Dip
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Marokkaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 1 kop tahini
- 1/4 kop rijstazijn
- 1/2 kop groente of kippenbouillon
- 3 theelepels tamarinde
- 1/2 theelepel gembernat
- 1/4 kop koriander, grof gehakt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Gebruik een staafmixer voor het maken van de dip. Voeg als laatste de koriander toe. Geef deze saus bijvoorbeeld bij gebraden rosbief en een kikkererwtensalade (te vinden op mijn pagina).
|
|
|