Frittata Di Spaghetti

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
Een bolletje mozzarella

wat koude gekookte spaghetti (2 porties)

een teentje knoflook, fijngehakt

vers geraspte parmezaanse kaas (een onsje)

verse kruiden: basilicum, tijm en peterselie

olijfolie

3 eieren

zout

peper

nootmuskaat


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Meng de spaghetti met de eieren, de mozzarella de parmezaan, de knoflook, kruiden en peper,zout en nootmuskaat.
Doe dit mengsel in een koekenpan met hete olijfolie (flinke scheut).
Verdeel over de hele pan en laat de omelet 10 minuutjes op een zacht vuur bakken. Niet op het midden van de vlam maar de pan steeds even langs het midden van de pit draaien, om aanbakken te voorkomen.
Met een spatel maak je de bodem even los na 10 minuten en draai de omelet om door een bord op de koekenpan te leggen en het geheel om te draaien (snelle handeling).
Nog 5 minuten aan de andere kant bakken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 02-03-2021