|
|
Yoghurtroomijs Met Munt
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
250 ml (griekse) yoghurt * 125 ml slagroom * rasp van 1 citroen * 60 gr. witte basterdsuiker * 3 blaadjes munt
Voorbereiding:
In een ruime kom de yoghurt, suiker, citroenrasp, en fijngesnipperde munt met mixer kloppen.
Klop in andere kom slagroom stijf.
Spatel slagroom door het luchtig geklopte yoghurtmengsel.
Bereidingswijze:
Doe het geheel in een diepvriesdoos en laat het ijs in ca. 3 uur in de diepvries opvriezen.
Maak elk half uur het ijs met een vork van de kant los en roer het mengsel goed door.
|
|
|