|
Eiersalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 3 of 4 eieren, bakje huttenkase een grote ui of een bosje lenteuitjes, 4 of 5 eetlepels mayonaise. evt wat verse kruuiden. peper en zout.
Voorbereiding: Eieren koken, en pellen ui in stukjes sijden(evt. om het scherpe van de ui af te halen leg ik hem met wat water een minuutje in de magnetron daarna afspoelen met koud water.)
Bereidingswijze: Alles bij elkaar in een schaal de eieren in stukjes. en op smaak maken met peper zout en kruiden.
|
|
|