|
Bietensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500gr.rode bieten, pandan rijst, 2augurken,10 zilveruien,2 uien en knoflook peper bouillontablet.
Voorbereiding: Als je verse rode bieten gebruikt, moet je ze eerst koken en de pandanrijst koken.
Bereidingswijze: Rode bieten en pandanrijst koken en af laten koelen. Rijst in een grote pan doen en daar de geraspte rode biet bij doen en in schijfjes gesneden augurkjes en halve zilverui bij doen. De uien, knoflook even bakken met het bouillontabletje en een beetje peper en er bij in doen. Ik heb ook een beetje nat van de zilveruien er bij in gedaan anders vond ik het droog.
|
|
|