Aardappelkoek Met Paprika

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-100 g bloem
-3 eieren
-1/4 l melk
-zout
-500 g aardappelen
-3 el olie
-100 g doorregen spek (dobbelsteentjes)
-2 uien (fijn gehakt)
-1/2 rode en 1/2 groene paprika (klein gehakt)
-1 th lepel boter
-1/2 bosje bieslook of peterselie

Voorbereiding:
-maak een glad deeg van de bloem, eieren, melk en zout
-schil de aardappelen en snij in dunne reepjes

Bereidingswijze:
-olie verwarmen in de koekenpan en de aardappelreepjes aanbakken
-bestrooi met zout en bak 20 min onder voortdurend keren
-in een tweede koekenpan het spek glazig bakken en de ui en paprika erbij doen en 10 min mee laten smoren
-roer het spek, ui en paprikamengsel door de aardappelreepjes
-giet het deeg erover en laat op matig vuur stollen
-met een pannekoekmes los maken van de bodem en op een ingevt deksel laten glijden en dan terug in de pan storten en de andere kant 5 min bakken

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 13-08-2020