|
Rozenlimonade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
4 citroenen
1 liter water
100 gr suiker
1 druppel rozen water
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Boen de citroenen goed schoon.
Pers ze uit en bewaar de schillen.
Doe de schillen in een steelpan met 3 dl water,breng aan de kook en kook ze 5-7 min.
Neem de schillen uit het kookvocht en gooi ze weg.
Voeg de suiker toe aan het kookvocht en laat het oplossen.
Voeg de rest van het water toe en breng aan de kook.
Neem nu van het vuur en roer her rozenwater erdoor en laat 2 uur goed afkoelen.
Roer het citroensap erdoor,evt zeven.
Serveer goed koud.
|
|
|