|
|
Tartaarsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500ml mayonaise*1 grote ui*peterselie*komkommer*dragon*kappertjes*bloemsuiker*sambal*citroensap*nootmuskaat*
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Doe in de hoge pot...de mayo.
voeg toe;1 gesneden grote ui...en een handvol peterselie..ongeveer een 10 cm komkommer in stukjes...1 koffielepel gedroogde dragon...2 koffielepels kappertjes...2 afgestreken koffielepels bloemsuiker...een halve afgestr. theelepel sambal...1 afgestr theelepel zout...klein beetje citroensap,NIET TEVEEL!...klein beetje nootmuskaat...met een houten lepel alles door elkaar roeren en met de staafmixer mixen,moest het te dun zijn doe er gewoon wat mayo bij.heerlijk als het een nacht in de koelkast heeft gestaan.
|
|
|