Linguine Met Saus Van Zwaardvis

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1/2 dl olifolie, 2 uien fijngesneden, 2 teentjes knoflook fijngesneden, 6 ansjovisfilets fijngesneden, 2 peperoncini (gedroogde pepertjes) verkruimeld, 1 blik tomaten (450 g) in blokjes, 3 el kappertjes (het liefst op zout goed afgespoeld uitgelekt), 400 g linguine, 300 g zwaardvis of tonijn in reepjes, 3 el fijngesneden platte peterselie (Turkse of Marokkaanse winkels)



Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verhit een koekenpan met de olijfolie en bak de ui, knoflook, ansjovis en peperoncini +/- op laag vuur, zodat de uien zoetig van smaak worden. Voeg de tomaten en de kappertjes toe en laat onafgedekt +/- 30 min. koken op matig vuur. Roer af en toe

Kook de linguine volgens aanwijzing op de verpakking beetgaar

Voeg de visreepjes toe aan de saus en bak deze +/- 3 min. mee

Meng de linguine met de saus en bestrooi met de peterselie. Leg (als je tonijn gebruikt) er evt. nog een plkje rauwe tonijn bovenop



Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-09-2020