Tzatziki

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
1 pak volle yogurt,1 komkommer,1 tl zout,4 teentjes knoflook,5 blaadjes munt,1 eetl olijfolie,1 eetl peterselie,peper en zout

Voorbereiding:
1)Leg een theedoek en een zeef en giet de yogurt erin,zet deze op een schaal en laat minimaal 8 uur(bijv 1 nacht) uitlekken in de koelkast...Gooi na 8 uur het lekvocht weg en doe de dikke yogurt in een schaal.
2)Rasp de komkommer boven de zeef en bestrooi met zout,laat mininmaal 1 uur uitlekken en druk resterend vocht uit komkommer..

Bereidingswijze:
De komkommer,geperste knoflook,de in stuk gehakte munt,olijfolie en peterselie bij yogurt doen en meng goed.Laat een uurtje staan en doe er naar behoeft peper en zout bij.....Mocht je van veel knoflook houden kan je er een extra teentje bijdoen....

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024