|
|
Spareribs
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr. spareribs,aan één stuk,gekookt en zonder marinade.
1 eetl. bruine suiker.
2 eetl. tomatenketchup.
1 eetl. olie.
zout en peper.
Voorbereiding:
Vermeng de suiker,ketchup en olie en breng het sausje op smaak met peper en zout als je het nodig vindt.
Verwarm de grill voor.
Smeer de spareribs rondom in met de saus em leg ze in de braadslede met de bolle kant naar boven.
Bereidingswijze:
Zet de braadslede in het midden van de oven onder de grill.
Blijf erbij om te zien hoe bruin ze worden, suiker verbrandt snel!.
Draai ze nog even om na een paar minuten.
Als ze mooie donkere kleur hebben mogen ze eruit.
Laat ze even afkoelen en snijd of scheur ze dan in stukjes.
|
|
|