|
|
Rozenmarsepein
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
-250 g gemalen amandelen
-250 g gezeefde poedersuiker
-sap van een kleine, halve citroen
-2,5 eetlepels rozenbladsiroop
-1 eiwit
Voorbereiding:
-doe alles in een kom en roer goed onder elkaar.
-maak er kleine bolletjes van en zet ze op een bakblik waar je een stuk anti kleefpapier oplegde.
Bereidingswijze:
-Zet ze in de oven en laat ze drogen op 50 graden.
-Steek een kurk van een wijnfles tussen de ovendeur zo kan het vocht ventileren.
|
|
|