|
|
Piedeeg
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Ierse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
175 gr tarwebloem, 100 gr koude roomboter of margarine, 3 eetl ijskoud water.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De bloem in de kom van de keukenmachine of op het aanrecht zeven.
De boter kleinsnijden en samen met het water bij de bloem doen.
Alles snel tot een glad en soepel deeg kneden.
In plastic folie verpakken en minstens 30 minuten in de koelkast leggen.
PIEDEEG MET KWARK:
175 gr tarwebloem, 50 gr koude roomboter of magarine, 100 gr koude magere kwark.
De hetzelfde als hierboven tot een glad deeg kneden en in de koelkast. leggen.
|
|
|