|
|
Taai-taai
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
250 gram bloem, 100 gr honing, 1 eetlepel schenkstroop, 1/2 theelepel zout, 1/2 theelepel bakpoeder, 3 theelepels kaneel,
1 theelepel anijs, 1 theelepel nootmuskaat,
1 theelepel kruidnagelpoeder.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De honing zacht verwarmen en de stroop erdoor roeren. De bloem zeven en mengen met de kruiden en het rijsmiddel. De afgekoelde honing erdoor roeren en een stevig deeg kneden. Uitrollen op een ingevette bakplaat.
In ca 25 minuten in een matig warme oven gaar bakken.
|
|
|