|
Sate
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Een mooi stuk varkensfilet,twee tenen knoflook, 1 dl ketjap.
Voorbereiding: Als voorbereiding moet je de varkensfilet in blokjes snijden en een marinade maken van de ketjap en de knoflook
Bereidingswijze: Marinade: snij de knoflook in hele kleine stukjes , doe ze in een kom en doe de ketjap erbij.
Doe vervolgens de blokjes varkensvlees erbij en laat het geheel zeker 3 uur marineren (liever een hele dag/nacht) Rijg 3 blokjes aan een stokjes en leg ze op de barbeque.Haal ze er van af als je denkt dat ze gaar zijn.
|
|
|