|
Bietensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 180 gram gekookte bieten
1 bekertje zure room
2 zoetzure augurken
2 eetlepels kappertjes
zout
peper
mespunt suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pureer de bietjes met de zure room tot een gladde saus.
Roer hierdoor de kleingesneden augurken + kappertjes,breng de saus op smaak met suiker,zout,en peper.
Laat de saus wel ongeveer 30 minuten in de koelkast staan voor het gebruik.
|
|
|