Pitah Broodjes

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
20 gr. verse gist
1/4 l lauw water
1 tl. zout
1 snufje suiker
8 el olijfolie
500 gr roggebloem ( en wat extra voor het uitrollen)

Voorbereiding:
De oven voorverwarmen op 225 C.
De gist verbrokkelen en met het water gladroeren.
De overige ingredienten toevoegen en tot een glad, soepel deeg kneden. Afgedekt op een warme plaats ? 30 min laten rijzen.

Bereidingswijze:
Het deek op een met bloem bestoven aanrecht nogmaals kneden. In 6 gelijke porties verdelen en elk stuk uitrollen tot een circel van ? 18cm. Op twee met bakpapier bedekte bakblikken leggen, en met een vork een aantal keren inprikken. Afdekken en nog ? 15 min laten narijzen. De broodjes met water bestrijken en licht met roggebloem bestuiven. De bakblikken na elkaar op een rooster midden in de oven ? 15 min. bakken en onder een doek aflaten koelen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 07-07-2020