|
|
Hang-op
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 1 ltr volle yoghurt
- 1 pakje slagroom (200 cc)
- 4 el suiker
Voorbereiding:
# zet het vergiet in de mengkom of schaal en leg vervolgens de theedoek erin
# giet het pak yoghurt in de theedoek en dek dit af met wat folie (de kom hoeft niet in gekoeld te worden)
# laat dit minimaal 2 uur staan, zodat al de wei uit kan lekken (het beste is om het een nacht te laten staan, de yoghurt is dan heel dik en goed uitgelekt)
Bereidingswijze:
1 Doe de uitgelekte yoghurt in een mengkom.
2 Klop de slagroom stijf met de suiker en voeg dit vervolgens bij de yoghurt.
3 Meng dit goed door elkaar.
|
|
|