Sajor Loddeh

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 ui, 2 lomboks (groen), 3 tl trassi, 3 tn knoflook, 20 gr Laos (vers), 6 salambladeren, 2 dl kokosmelk, 50 gr petehbonen, 1 el suiker (Goela Djawa), ? spitskool, 50 gr bamboescheuten (blik) 50 gr haricot verts, ? aubergine, 5 dl runderbouillon, peper, zout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijdt de bamboescheuten in strips, de aubergine in blokjes, de spitskool in stukken. De uien in halve ringen en de groene lombok in fijne strips. Hak nu de knoflook fijn en voeg deze aan de kokende bouillon met de uien, de groene peper, de trassi, het laos, de salambladeren en de suiker. Voeg hieraan de kokosmelk toe en laat dit zachtjes doorkoken. Kook hierin de groenten gaar, voeg de petehbonen toe en breng de sajor verder op smaak met peper en zout.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-09-2020