|
|
Kerstglogi
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Dranken
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 fles rode wijn
2-3 eetlepels madeira (naar smaak)
1/2 kopje ruwe suiker (of naar smaak)
1/3 kopje rozijnen
1-2 kaneelstokjes
5-6 hele kruidnagels
sinaasappelschil
1/4 kopje gepelde en in snippertjes gesneden amandel
Evt.1/4 kopje wodka voor een pittige smaak
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Giet alle ingrediënten, behalve de wodka, in een grote kookpot. Verhit langzaam tot het mengsel dampt. Roer af en toe en proef zonodig tussendoor.
De drank niet aan de kook brengen, alleen warm houden.
Als je wil, kan je voor het opdienen de wodka toevoegen.
|
|
|