|
Kinderhapjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 kleine bladerdeegbakjes
150 g filet americain
1 fijngehakt hardgekookt eiwit
8 blokjes jonge kaas
24 druiven
8 radijsjes
1 rodekool
8 sneetjes stokbrood
100 g Mon Chou
rozijntjes
1 zakje studentenhaver
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kleine bladerdeegbakjes gevuld met filet americain, gegarneerd met fijngehakt hardgekookt eiwit.
Kleurige prikkers: Steek aan houten sateprikkers een blokje jonge kaas, 3 druiven en bovenaan een radijsje. Steek deze prikkers in een rodekool die op een plank wordt gezet.
Sneetjes stokbrood besmeerd met Mon Chou en bestrooid met rozijntjes.
Een bakje studentenhaver.
|
|
|