Venkelschotel

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Australische keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen

Ingredienten:
2 uien
2 grote venkelknol
500 gram kipfilet
50 gram boter
3 eetlepels bloem
2 ½ dl. Melk
150 gram gorgonzola kaas
(2 eetlepels grof gehakte walnoot)

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Pel en snipper de uien
Maak de venkel schoon en snijden in reepjes
Kipfilet in blokjes van 2 cm snijden verhit 25 gram van de boter en bak de kipfilet goud geel, fruit de ui mee en hierna de venkel.
Schep de massa in een ingevette ovenschaal. Smelt de rest van de boter en voeg de bloem toe, laat de massa even pruttelen voeg de melk toe en breng aan de kook. Roer de saus goed door. Verkruimel de kaas erboven en laat dit oplossen. Schenk de saus over de kip. Laat het in het midden van de oven (200 graden) in ca 30 minuten na garen. Bestrooi eventueel de schotel met walnoot.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024