|
Gember
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Australische keuken
Techniek:
Aantal personen: 16 personen
Ingredienten: 175gr. zachte boter,220gr. kristal suiker,1 ei, 225gr. gezeefde bloem, 2 eetl.melk, 100gr. gemalen amandelen, 1 tlp. gemalen gember, 125gr. gehakte glace gember, 70gr. amandel flokken, poedersuiker om te bestrooien.
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 190c. bakplaat beboteren en met bakpapier bedekken.
Bereidingswijze: Klop boter en suiker in mixer totdat het dik is.
Voeg ei toe, dan de bloem om de beurt met het melk.
Roer de gemalen amandel samen met de gemalen gember en glace gember in.
Vul de bakplaat met het mengsel en bestrooi met amandel vlokken.
Bak voor 35 min.
|
|
|