|
Pindakaas Kippenfilet
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 8 Hoenderfillette - kook met 750 ml aftrekse(kippenbouillon) tot net gaar.
In mikrogolfbak: (magnitron schaal)
Sout en peper
Neut (nootmuskaat), en Rooipeper (cayenne)
1 Groot lepel opgehoop met grondboontjiebotter.(pindakaas)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak stadig warm en gooi bietjie meel (bloem) by net om dit styf te maak as jy die aftreksel wat van die hoender kom, bygooi.
Plaas fillette by en mikrogolf (magnetron) vir 11 minute.
Moet mikrogolf nie te hoog stel nie sodat dit nie verbrand nie.
Bedien met rys of slaai.
|
|
|