|
|
Cementtaart
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten:
2 pakken lange vingers
250 gram boter zonder zout
250 gram witte basterdsuiker
4 x eigeel
2 borreltjes bijv. bessenjenever, citroen brandewijn, pisang ambon etc
1/4 liter slagroom
Voorbereiding:
Springvorm invetten
Bereidingswijze:
De helft van de lange vingers op de bodem leggen.
Doe de boter, suiker, eigeel en de borreltjes in de kom en klop deze zeker 10 minuten. Doe de helft van het beslag op de lange vingers. Doe hierboven op de geklopte slagroom. Op de slagroom weer een laag lange vingers en daar bovenop de andere helft van het beslag. Plaats de vorm 1 nacht in de diepvries.
|
|
|