Yam Nua Yang

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
3 el sojasaus
6 el vissaus
2,5 el bruine suiker
3 teentjes knoflook, gehakt
1 el. verse gember, geraspt
1 rode peper
3 el limoensap
100 gr. sla (gemengd)
0,5 komkommer, overlangs gehalveerd en in plakjes
1 rode ui, in hele dunne plakjes
2 lente-uitjes, in stukjes
12 cherry tomaatjes, gehalveerd
2 biefstukjes
1 bosje verse koriander

Voorbereiding:
Maak een marinade van de gember, sojasaus, 3 el. vissaus, 2 el. bruine suiker en 3 teenjes knoflook. Marineer de biefstukken hier ca. 8 uur in.

Bereidingswijze:
Verdeel alle groenten over 2 grote borden. Dep de biefstukjes schoon en droog en grill ze 3 min. aan iedere kant. Laat je 5 minuten rusten, ze mogen lauw zijn. Wrijf in een vijzel de peper fijn met de limoensap, 3 el. vissaus en 0,5 el. suiker. Desgewenst kun je daar ook nog knoflook aan toevoegen. Schep de dressing over de salade. Snijd de biefstuk in dunne plakjes en leg ze op de salade. Garneren met geknipte koriander.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 18-05-2022