|
Kiphach??
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 750 gram kipmedaillons, bloem, kipkruiden, 2 kleine uien, 1 bak champions, 400gr wokgroente, 1 blokje kippenbouillon
Voorbereiding: Zet de crockpot aan op low. Snijdt het kippenvlees in dobbeltjes vermeng de bloem met de kip. snijdt de ui in reepjes. Snijdt de chapions in kleine stukjes.
Bereidingswijze: Doe 100 gr boter ind e pan, doe de helft van het kippenvlees in de koekenpan, bak om en om en doe de kipkruiden er over. Doe de gebakken kip met boter en al in de crockpot. Bak het 2e gedeelte van de kip en tot slot bak de ui en doe dit met boter en al in de crockpot.
Voeg de helft van de champions en de helft van de wokgroente toe en verkruimel het bouillonblokje. Vul aan met 2 kopjes warm water. Laat alles op de low stand (85C) staan gedurende 5 uur. Bak vlak voor het opdienen wat aardappelen, wok de rest van de groenten en bak de rest van de champions.
|
|
|