|
|
Cioccolata Dessert Oftewel Een Chocolade Toetje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 4 bollen vanille ijs
- 50 ml melk
- 100 ml slagroom
- 1 zakje amandelschaafsel
- 140 gr pure chocolade in stukjes
- 1 eetlepel kristalsuiker
Voorbereiding:
Zet alle benodigdheden klaar.
Bereidingswijze:
Sla de slagroom met de suiker net niet stijf. Rooster in de koekenpan het amandelschaafsel goudbruin en laat het daarna op een bord afkoelen.
Breek de chocolade in stukjes. Verwarm de melk in een pannetje en roer er 100 gram chocolade bij. Laat de chocolade in het pannetje van het vuur af smelten. Doe in de vier ijscoupes een bolletje vanille ijs. Schenk de chocoladesaus erover en schep er een beetje slagroom op. Bestrooi het met het amandelschaafsel.
|
|
|