Wontons Met Kabeljauw



Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
200 g kabeljauw, in blokjes gesneden
50 g wortel, gesneden in kleine blokjes
100 g courgette, gesneden in kleine blokjes
1 rode ui, gesnipperd
scheutje olijfolie
1 teentje knoflook, gesnipperd
2 el basilicum, gehakt
2 el bieslook, gehakt
4 el vissaus
peper
1 pakje wontonvellen
1 courgette in reepjes
1 wortel in reepjes

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Bak de wortel, ui, knoflook, courgette en kabeljauw in de olijfolie kort aan. Voeg als laatste de basilicum en bieslook toe. Breng op smaak met peper, zout en vissaus.
Bestrijk de randen van de wontonvellen met water en vul de wontons met een schepje van de vulling. Vouw de punten naar elkaar toe en zorg dat de randen goed afgesloten zijn.
Vul een bamboe mandje met wat dunne reepjes courgette en wortel en zet de wontons hier bovenop. Stoom de wontons 4 minuten op 100°C gaar.
Serveer de wontons samen met een chilidip.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 12-08-2020